Голубая плесень (пенициллез, сине-зеленая плесень, зеленая плесневидная гниль) развивается в затхлых, сырых, плохо проветриваемых помещениях.
Ее возбудителем являются грибы - представители рода Penicillium, способные поражать в период хранения многие виды овощей и фруктов. Встречается на луке репчатом, чесноке, луковицах цветов.

В начале болезни на донце или наружных чешуях луковиц появляются коричневатые водянистые пятна. У чеснока отдельные зубки становятся слегка вялыми, на сочной ткани появляются вдавленные светло-желтые пятна. В дальнейшем луковица на ощупь кажется пустой, появляется запах плесени. Зубчики чеснока размягчаются, сморщиваются, темнеют и начинают крошиться.
На пятнах и под сухими чешуями образуется сначала беловатый, затем зеленый или голубовато-зеленый зернистый налет.
Но это на завершающей стадии, до которой болезнь активно развивается внутри.
Сильное развитие болезни обычно наблюдается через 2-3 месяца после начала хранения.
Способствуют поражению различные повреждения, подмораживание и повышенная влажность воздуха при хранении.
Инфекция сохраняется в почве на растительных остатках в виде спор.
Листья растений поражаются крайне редко. Если все же это происходит, на них появляются светло-желтые водянистые пятна, покрытые сине-зеленой плесенью.

Лечение и профилактика зеленой плесневидной гнили:
- тщательная просушка луковиц перед закладкой на хранение;
- избегать механических повреждений при уборке;
- соблюдение севооборота (размещать лук и чеснок на прежнем месте только через 3-4 года);
- дезинфекция места хранения урожая;
- соблюдение оптимального режима хранения (влажность на уровне 60% и температура около 3 градусов);
- протравливание посадочного материала перед посадкой.