Какие овощи могут дать два урожая за один сезон?
Укроп, перьевой лук, салат, кресс-салат, шпинат, пекинскую капусту можно сеять не только весной, но и в августе. В таком случае до середины осени можно собрать еще один урожай.
Если посеять семена пекинской капусты, то уже через 50 дней после всходов образуются крупные розетки листьев, рыхлый кочан.
Можно также получить второй урожай ранней капусты. При уборке первого урожая следует сохранить кочерыжку с боковыми почками. Они и помогут сформироваться будущим кочанам.
Редис – это скороспелая культура. По этой причине его можно смело сеять все лето.
Второй урожай может дать и кустовая фасоль. Для этого нужно собрать зеленые стручки и в начале июня обрезать кустики фасоли. После этого желательно подкормить фасоль удобрениями, затем полить и при благоприятной погоде можно получить два урожая за лето.